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本文目录

1. 牛街肉饼的大全正宗做法
2. 小儿吃虾堡做法是什么呢
3. 鲜虾堡热量

牛街肉饼的正宗做法

主料：

虾200g

猪肉末50g

鸡蛋1个

辅料：

橄榄油15g

盐1g

葱花5g

姜末3g

西兰花20g

胡萝卜20g

做法：

1.准备好食材 ：虾和肉末

2.胡萝卜去皮切成碎末，西兰花洗净后焯水切末

3.葱花和姜末用少许的虾肉虾肉清水浸泡

4.虾剥壳去虾线，再用刀剁成泥

5.在虾泥碗中放入肉末
、饼的饼胡萝卜碎、家常家常西兰花末、做法做法鸡蛋、大全盐、虾肉虾肉少许的饼的饼白胡椒粉，再将泡过水的家常家常葱姜末捞出，挤出葱姜汁

6.顺一方向搅拌均匀后
，做法做法倒入5g橄榄油
，大全再次搅拌均匀备用

7.不粘锅中倒入约10g橄榄油

8.用勺子将肉馅舀到锅里，并用勺子轻轻压抑下，摊成饼状

9.用中小火煎制

10.煎至两面金黄，肉变紧实即可出锅

小儿吃虾堡做法是什么呢

准备做全虾堡的食材 ：汉堡胚 、鲜虾、鸡蛋 、耗油 、白糖 、盐、胡椒粉、面包糠、面粉
、鸡蛋、生菜、沙拉酱
、淀粉 。

1，先把鲜虾去头去虾线备用。

2
，把虾分成三份 ，分别剁成泥，切成块和保持整虾不动
。

3，虾泥和虾块放在容器中 ，加淀粉，鸡蛋 ，耗油，胡椒粉，盐搅拌均匀上劲 。

4，取部分虾肉泥，包住一整颗虾仁
，滚上一层面粉，再滚上一层蛋液
，再滚上一层面包糠 ，整形成小饼的形状
。

5
，锅里倒一些油
，炸至金黄即可 。

6
，面包胚放一片生菜，挤上沙拉酱。

7
，摆上炸好的虾肉饼，再挤上一些沙拉酱 。

8 ，再盖上面包，就可以食用了 。

鲜虾堡热量

答：鲜虾堡热量〔291大卡〕。

用料

自制汉堡胚2个

鲜虾（去皮）180g

盐适量

淀粉适量

胡椒粉少许

生菜叶几片

油适量

番茄沙司适量

做法步骤

1、鲜虾去皮去头，牙签挑出虾线，用刀背剁碎成泥

2、把虾泥放入盆中，放入盐 、胡椒粉和淀粉

3、搅拌均匀后腌制二十分钟左右

4 、平底锅烧热放油，戴上一次性手套或手上沾油,把虾肉泥整理成饼状，放入锅中

5 、煎至一面金黄后翻面

6、直至煎成两面都呈金黄色

7
、汉堡胚用刀横着切开

8、放上洗净控干水份的生菜叶子

9、再放上煎好的虾肉饼，涂上番茄沙司即可

文章分享结束
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